Ăn mặn có dẫn đến suy thận không?

Ăn mặn có dẫn đến suy thận? Đây là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi chế độ ăn uống hiện đại ngày càng nhiều muối và gia vị. Thận đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc lọc chất thải và điều hòa huyết áp. Nếu ăn quá nhiều muối, chức năng thận có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng và dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm. Vậy ăn mặn tác động thế nào đến thận và cơ thể?

Tác hại của ăn mặn đối với sức khỏe

Trước khi tìm hiểu ăn mặn có dẫn đến suy thận, chúng ta cần nắm rõ muối (natri) ảnh hưởng thế nào đến cơ thể. Natri là khoáng chất thiết yếu nhưng nếu nạp quá nhiều sẽ gây mất cân bằng điện giải và ảnh hưởng xấu đến nhiều cơ quan trong cơ thể. 

Những tác hại nguy hiểm của việc ăn mặn

Ảnh hưởng đến huyết áp

Khi ăn nhiều muối, natri sẽ làm tăng khả năng giữ nước và khiến thể tích máu trong mạch tăng cao. Do đó, nó sẽ làm tim phải bơm máu mạnh hơn, gây áp lực lên thành mạch. Huyết áp cao không chỉ khiến tim mệt mỏi mà còn làm hỏng dần dần các mạch máu nhỏ ở thận. Đây là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến suy thận mạn tính.

Tạo gánh nặng cho thận

Thận có chức năng lọc máu và đào thải natri dư thừa. Nếu ăn mặn, thận phải hoạt động nhiều hơn bình thường. Ngoài ra, lượng muối cao sẽ làm tổn hại đến các nephron (đơn vị lọc máu trong thận), do đó khiến chức năng lọc giảm dần. Khi số lượng nephron bị hỏng quá nhiều, thận sẽ mất dần khả năng lọc và dẫn đến bệnh nhân buộc phải chạy thận hoặc ghép thận

Nguy cơ tim mạch và đột quỵ

Lượng muối dư thừa sẽ làm tăng áp lực bơm máu, đồng thời khiến tim phải làm việc liên tục trong trạng thái quá tải. Hơn nữa, việc ăn nhiều muối còn thúc đẩy quá trình lắng đọng mỡ máu và cholesterol trong lòng mạch, gây xơ vữa và tắc nghẽn động mạch. Khi mạch máu não bị tổn thương do huyết áp cao và xơ vữa, nguy cơ đột quỵ sẽ tăng gấp nhiều lần, đặc biệt là ở người trung niên và cao tuổi.

Ăn mặn có dẫn đến suy thận?

Ăn mặn có dẫn đến suy thận là vấn đề then chốt mà nhiều người thắc mắc. Các nghiên cứu y khoa cho thấy rằng việc ăn mặn thường xuyên có mối liên hệ trực tiếp với sự suy giảm chức năng thận.

Nguy cơ suy thận do thường xuyên ăn mặn

Cơ chế hình thành suy thận từ ăn mặn: Ăn quá nhiều muối → Tăng áp lực máu → Tổn thương vi mạch trong thận  → Muối làm mất cân bằng điện giải → Giảm khả năng lọc máu  → Lâu dài làm thận bị xơ hóa và tiến triển thành suy thận mạn.

Dấu hiệu cảnh báo thận bị ảnh hưởng do ăn mặn

Để phòng ngừa nguy cơ suy thận, việc nhận biết sớm những dấu hiệu bất thường là vô cùng quan trọng. Chính vì vậy, theo dõi những biểu hiện của cơ thể là cách giúp bạn bảo vệ sức khỏe kịp thời.

Các biểu hiện thường gặp: 

- Thường xuyên khát nước do ăn nhiều muối khiến cơ thể mất cân bằng nước và tạo cảm giác khát liên tục. Nếu tình trạng này kéo dài, có thể đó là tín hiệu cảnh báo thận đang phải làm việc quá tải.

- Một trong những dấu hiệu đặc trưng của bệnh thận là đi tiểu nhiều lần vào ban đêm. Nước tiểu có thể loãng, có bọt, xuất hiện màu vàng đậm hoặc đôi khi lẫn cả máu.

- Khi thận suy giảm chức năng, khả năng đào thải chất lỏng kém đi và dẫn đến tích tụ nước trong cơ thể. Biểu hiện rõ nhất là sưng mí mắt, mặt nặng nề, phù chân và mắt cá chân vào cuối ngày.

- Nếu huyết áp cao kéo dài và không đáp ứng tốt với thuốc điều trị, bạn cần nghĩ đến khả năng thận đang gặp vấn đề. Bên cạnh đó, khi thận hoạt động kém, các chất độc hại không được đào thải hết sẽ tích tụ trong máu khiến cơ thể uể oải, giảm tập trung. 

- Một số người còn có biểu hiện da xanh xao do thiếu máu. Đây là biến chứng thường gặp của bệnh thận mạn. Ngoài ra, chức năng lọc máu suy giảm làm các độc tố tồn đọng trong cơ thể có thể gây ngứa ngáy trên da. Trong một số trường hợp, hơi thở của người bệnh sẽ có mùi khai (giống mùi nước tiểu). 

Khi nào nên đi khám bác sĩ?

Nếu đã hiểu rõ việc ăn mặn có dẫn đến suy thận không thì tiếp theo bạn nên biết khi nào nên đến bác sĩ. Việc phát hiện sớm các bệnh lý về thận có ý nghĩa quan trọng trong điều trị và ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm. Tuy nhiên, nhiều người thường chủ quan cho rằng chỉ khi có triệu chứng rõ rệt mới cần đi khám. 

Thời điểm bạn cần đi khám bác sĩ 

WHO khuyến cáo, người trưởng thành nên kiểm tra sức khỏe tổng quát, bao gồm xét nghiệm máu và nước tiểu ít nhất 1 lần/năm. Với người trên 40 tuổi, việc khám định kỳ càng trở nên quan trọng vì đây là giai đoạn dễ khởi phát các bệnh mạn tính, trong đó có bệnh thận và tim mạch. 

Kết luận

Qua những phân tích trên, có thể khẳng định rằng ăn mặn có dẫn đến suy thận và kéo theo nhiều hệ lụy nguy hiểm cho sức khỏe. Để bảo vệ sức khỏe, mỗi người nên giảm muối trong khẩu phần ăn. Đồng thời, việc khám sức khỏe định kỳ sẽ giúp phát hiện sớm các dấu hiệu suy thận và điều trị kịp thời. Một chế độ ăn nhạt, khoa học sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe bền vững cũng như phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.